Como o secador de spray de pó melhora a qualidade e a estabilidade do pó?
2025-05-20
O secador por pulverização é amplamente utilizado na indústria alimentícia, com sua principal vantagem sendo a conversão ultrarrápida de líquido em pó. O atomizador centrífugo de alta velocidade pulveriza leite de coco em gotículas finas de 40-120 mícrons, onde 95% da água evapora instantaneamente em ar quente, completando o processo de secagem em segundos. Isso garante excelente solubilidade e estabilidade, preservando proteínas, vitaminas e sabores naturais no leite de coco.
Para aprimorar ainda mais a qualidade, a câmara de secagem é feita de aço inoxidável SUS304 com polimento espelhado e equipada com um sistema de martelo de ar pulsado para evitar a aderência e o acúmulo de pó, alcançando uma taxa de recuperação de pó ≥95%. O sistema de controle PLC monitora com precisão as temperaturas de entrada (140-350℃) e saída (80-90℃), garantindo consistência lote a lote. Para os clientes, isso resulta em solubilidade uniforme, estabilidade de armazenamento antiaglomerante e forte competitividade no mercado de pós para bebidas.