Quais são as principais vantagens da máquina de secagem por pulverização na indústria de laticínios?
2024-08-05
Na indústria de laticínios, a máquina de secagem por pulverização se tornou uma das principais ferramentas de produção. Sua maior vantagem é o processo de secagem ultrarrápido que transforma o leite líquido em pó em segundos, preservando a solubilidade e o sabor do leite em pó, soro do leite em pó e proteína em pó. O atomizador cria gotículas com tamanho de 40-120 mícrons, garantindo uma distribuição uniforme das partículas, ideal para bebidas instantâneas.
A câmara é feita de aço inoxidável SUS304 de qualidade alimentar com polimento espelhado para evitar resíduos, atendendo aos padrões internacionais de segurança alimentar. O sistema de controle PLC mantém as temperaturas de entrada em 140-350℃ e as temperaturas de saída em 80-90℃, evitando o superaquecimento que pode desnaturar as proteínas. Para as fábricas de laticínios, isso garante uma qualidade consistente do produto, ao mesmo tempo em que reduz o uso de energia e a perda de material.
Além disso, o sistema atinge uma taxa de recuperação de pó de ≥95% por meio de seu sistema de coleta eficiente, minimizando o desperdício. Com um design modular, ele suporta a personalização para diferentes fontes de aquecimento, como eletricidade, vapor ou gás. Para as empresas de laticínios, essa combinação de alta eficiência, baixo consumo de energia e qualidade premium é fundamental para manter a competitividade global.