160-200°C Temperatura de entrada de ajuste de alta velocidade Centrífuga Spray Dryer para Whey Powder doce
Descrição do produto:
As definições de temperatura ideais para a secagem por pulverização de soro de leite doce em pó são tipicamente:
Temperatura de entrada: Cerca de 160-200°C (320-392°F)
Temperatura de saída: Cerca de 70-90°C (158-194°F)
Considerações
Temperatura de entrada: Alto o suficiente para secar de forma eficiente, mas não tão alto quanto para degradar proteínas ou sabores.
Temperatura de saída: Assegura a remoção adequada da umidade, mantendo a qualidade do produto.
Essas configurações podem variar com base no equipamento específico e nas características desejadas do produto.
Os desafios comuns no processo de secagem por pulverização incluem:
- Obstrução:
Bloqueio do bico devido ao acúmulo de sólidos.
Requer manutenção e limpeza regulares.
- Tamanho de partícula inconsistente:
A variabilidade na atomização pode levar a secagem desigual.
Afeta a qualidade e o desempenho do produto.
- Sensibilidade ao calor:
Temperaturas elevadas podem degradar componentes sensíveis.
Requer um controlo preciso da temperatura.
- Adesividade do pó:
O alto teor de açúcar ou gordura pode causar adesão às paredes da câmara.
Podem ser necessários aditivos ou modificações de superfície.
- Consumo de energia:
A secagem por pulverização consome muita energia.
A otimização dos parâmetros pode reduzir os custos.
- Higiene e contaminação:
Garantir a limpeza para evitar a contaminação.
Os protocolos de limpeza regulares são essenciais.
Características:
- Período de validade prolongado: Reduz o teor de umidade para evitar a deterioração.
- Conveniência: Armazenamento e transporte mais fáceis.
- Qualidade consistente: Tamanho e textura uniformes das partículas.
Parâmetros técnicos:
| Modelo |
PLG |
| 5 |
25 |
50 |
100 |
150 |
200-2000 |
| Temperatura de admissãotire °C |
140-350 de controlo automático |
| temperatura de saída |
80 a 90 |
| Capacidade máxima de evaporação de água kg/h |
5 |
25 |
50 |
100 |
150 |
200-2000 |
| Modo de transmissão do bico de pulverização centrífuga |
Transmissão de ar comprimido |
Transmissão mecânica |
| Velocidade de rotação (rpm) |
25000 |
18000 |
18000 |
18000 |
15000 |
8000-15000 |
| Diâmetro desc de pulverização (mm) |
50 |
100 |
120 |
140 |
150 |
180-340 |
| Potência máxima de aquecimento elétrico (kw) |
9 |
36 |
63 |
81 |
99 |
liquidado pelo cliente |
| dimensões globais |
1.8*0.93*2.2 |
3 vezes 2,7 vezes 4.26 |
3.7*3.2*5.1 |
4.6*4.2*6 |
5.5*4.5*7 |
Depende da tentativa. |
| recolha de pó seco |
≥ 95 |
≥ 95 |
≥ 95 |
≥ 95 |
≥ 95 |
≥ 95 |
Visão geral do processo:
Visão geral do processo
- Preparação de alimentos para animais:
O soro de leite é pré-concentrado utilizando a evaporação para reduzir a umidade.
- Atomização:
O soro concentrado é pulverizado numa câmara de ar quente, formando gotículas finas.
- Secagem:
A evaporação rápida da umidade ocorre, deixando para trás partículas secas de soro de leite.
- Coleção:
O pó é recolhido e arrefecido para embalagem.
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