Máquina de Secagem por Pulverização CIP-Ready LPG-100 Troca Rápida de Sabores Atomizador Rotativo Clean-In-Place

Máquina de secagem por pulverização LPG-100 CIP-Ready para rápida mudança de sabor

A limpeza manual de uma torre de secagem pode levar um turno inteiro e ainda deixar contaminação cruzada que arruína o próximo lote.Uma máquina de secagem por pulverização pronta para CIP reduz esse tempo de inatividade para uma fração e garante um começo limpo para cada receita.

O problema relatado pelos clientes

A mudança de um sabor salgado forte para um sabor frutífero delicado corre o risco de transmissão, onde a nota anterior contamina o novo lote.

A limpeza manual é lenta, laboriosa e inconsistente, de modo que algumas corridas começam limpas e outras não.

As longas mudanças reduzem o número de lotes por semana, limitando diretamente a produção da fábrica.

Por que isso acontece

Os compostos aromáticos se agarram às superfícies como filmes finos e são difíceis de alcançar à mão, especialmente nos dutos e na caixa do atomizador.

Bolas de spray fixadas numa torre simples perdem zonas de sombra, deixando resíduos após um ciclo de lavagem.

Sem controlo automatizado, a duração da lavagem, a temperatura e a concentração do detergente variam de operador para operador.

A nossa solução

O LPG-80 está equipado com um sistema de limpeza no local validado: esferas de pulverização rotativas, tubulações drenáveis e sequências de lavagem programáveis cobrem a câmara, a conduta e a caixa do atomizador.

O controlo automatizado mantém constante a temperatura da lavagem, a resistência do detergente e o tempo de ciclo, de modo que cada limpeza seja idêntica e verificável.

Superfícies lisas, sem cantos mortos e um atomizador de liberação rápida permitem que todo o caminho do produto seja lavado entre sabores.

Como a receita de limpeza é armazenada no PLC, a mudança se torna uma operação de um botão que qualquer operador pode executar de forma consistente.

Cenários de aplicação

É ideal para casas de sabores que executam vários SKUs em uma secadora, onde o tempo de mudança domina a programação.

É adequado para as fábricas de laticínios e bebidas com frequentes mudanças de produto e controlo rigoroso de alérgenos.

É igualmente aplicável aos fabricantes contratados que devem demonstrar uma limpeza validada entre os produtos dos clientes.

Especificações

Como escolher o modelo certo

Contagem de SKUs e mudanças por semana. Mudanças mais frequentes justificam a opção CIP rapidamente por meio de mão-de-obra economizada e tempo de atividade.

Se estiverem envolvidos alérgenos, escolha um CIP totalmente validado com ciclos documentados em vez de lavagem manual.

Confirme a química de lavagem que pretende utilizar para que os materiais molhados e as vedações sejam compatíveis.

Pergunte se o atomizador pode ser removido e limpo off-line como um backup rápido para o ciclo no local.

Perguntas frequentes

Q: Quanto tempo economiza o CIP por mudança?

R: O CIP automatizado normalmente reduz a mudança de uma limpeza manual de 4 a 8 horas para cerca de 45 a 90 minutos, proporcionando um resultado mais repetível.

P: A CIP elimina a contaminação cruzada?

R: Com ciclos validados que cobrem a câmara, os dutos e a caixa do atomizador, a transferência cai abaixo dos limites detectáveis para a maioria dos pares de sabores.

P: Posso limpar o atomizador no local?

R: Sim, a caixa está incluída no circuito de lavagem e a roda é de libertação rápida para um enxaguamento off-line opcional como segunda salvaguarda.

P: O ciclo CIP está validado?

R: Fornecemos parâmetros de ciclo e documentação que pode utilizar para construir o seu próprio protocolo de validação, incluindo registos de temperatura e tempo de contacto.

Diz-nos quantos sabores tens e com que frequência mudas, e nós configuramos uma máquina de secagem por pulverização pronta para o CIP em torno da tua realidade de mudança.